纸杯发糕做得好,
蔓越莓干少不了,
面糊发好杯里倒,
上锅一蒸味道妙。
大家好,我是洪洋,女儿上初中后我就很少给大家用这种形式分享美食了,这不这几天哈尔滨又有疫情了,孩子改上网课了,所以我就又有了点时间,趁这个时间再给大家多分享几种好吃的美食。上几天我给女儿做了个纸杯发糕,无论是外形啊,还是味道啊,孩子都特别的喜欢,今天把做法就告诉大家,你们有时间也可以给家人试试。
1、这个纸杯发糕做法特别的简单,不用揉面,不用擀面,面糊发好了就成功了一大半,另外如果您想要开花的效果,那就把火开大,用大火蒸就可以。
2、300克的面粉,3克的酵母,1克的小苏打,两个鸡蛋,180毫升的温水,1小勺的白糖,10毫升食用油,搅成这种黏稠一点的面糊,扣上保鲜膜,放在阳光温暖的地方开始发酵。
3、趁着面糊发酵的时间我切了一些蔓越莓干和猕猴桃干,这两种果干放在一起,既好吃还漂亮,我们也可以用大枣或者是葡萄干,反正自己喜欢什么就放什么吧!