5，加水搅成可以流动的细腻面糊；
6，不沾煎锅里刷很少一层植物油烧热，舀入适量面糊，摊薄摊平；
7，烙熟后铲出来；
8，饼放到菜板上，刷上一层炒好的酱料，再撒上小葱花和熟芝麻；
9，切成小块就可以上桌了，吃的吃的时候用牙签扎，或者筷子夹着吃，凉热都美味哦！
好多孩子都喜欢南瓜的香甜，而用它来和面烙饼，增加了营养的同时，更是好看又好吃。食材里的豆馅是自制的，用了含蛋白质高的红花芸豆，和对脾胃好的红小豆混搭，微甜。
需要的食材：南瓜，糯米粉，自制豆馅，植物油
1，南瓜去皮切片，上锅蒸到软烂；
2，趁热用不锈钢汤勺碾成泥；
3，趁着热乎劲，放入适量糯米粉拌匀；
4，揉成光面团，面光，盆光，手光；
5，自制豆馅我每次都会做很多，装入保鲜袋里平铺按扁成大薄片冷冻，这样再用的时候就很方便，解冻可快了；
6，面团搓成条，揪剂子，两手捏成窝状，包入豆馅；
7，封口后按扁一些；
8，煎锅里加入植物油烧热，码入做好的豆馅饼；
9，烙到两面金黄就可以出锅了，软糯香甜，真香啊！
小巧的食物是孩子们比较喜爱的，这款小饼暄软，葱香浓郁，鸡蛋的加入更是增加了营养，一口下去可满足了。做这款饼，费时间的只是发面的过程，我的方法是搅稠面糊，放入冰箱冷藏慢发酵一夜，这样早起直接就用，可省事了。
需要的食材：普通面粉400克，干酵母4克，白糖1勺，鸡蛋2个，小葱适量，盐1勺，植物油适量
1，面粉里磕入2个鸡蛋，再加入1勺白糖拌匀；
2，干酵母放水里化开，用筷子搅打均匀；
3，酵母水倒入面粉里拌匀，再加入适量清水，搅成很稠并阻力明显的面糊，面糊细腻无面疙瘩；
4，盖上盖子，放到冰箱冷藏室，慢发酵一夜，体积2倍大，拉起面糊大蜂窝明显；
5，多切点小葱花入盆，再加勺盐；
