冬瓜的家常做法不辣,l冬瓜的做法

3，豆腐捣碎后，用一块干净的滤布，用力挤出水分。冬瓜也是，腌好后，挤出水分。全部倒在肉馅里。

4，肉馅提前加入耗油，食用油，老抽，盐，十三香，顺着一个方向搅拌上劲。上劲后，把挤出水分的豆腐和冬瓜加进来。在加入一勺淀粉。打入一个鸡蛋，全部搅拌均匀。

5，盘子底部放上娃娃菜，粉丝提前泡发，铺在上面。