军乐镇迎春村全景 摄影 | 刘乾坤
从二月底到四月初，彭州出产的蒜薹约有6万吨 摄影 | 刘乾坤
春节期间，从西昌、云南等更温暖的南方长途运来了新鲜的蒜薹，细长，鲜嫩，有如青春少女曼妙的腰肢，这略微变暖的冬天给人一种风情万种的诱惑：春天的步履要来了。
春节时的蒜薹大多20元一斤左右，喜食蒜薹的人，往往会提前买点比肉价还贵的俏头回家尝鲜，也有能坚守的人，执意要等到彭县的蒜薹上市：“彭县的蒜薹才好吃！”彭县便是今天的彭州市，老成都的人对此津津乐道：好吃，细嫩、香脆。
薹字的误写，会导致一种误读
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