酸木瓜的吃法和功效,酸木瓜怎么吃对人体有好处

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-03 08:49:18

范庆荷 摄

酸木瓜的宝藏吃法

酸木瓜&蘸水

酸木瓜的吃法和功效,酸木瓜怎么吃对人体有好处(5)

材料:生酸木瓜1-2个,蘸水1包

步骤:

①将木瓜洗净后切片

②在碗里倒入单山蘸水辣椒粉

③用木瓜片沾取辣椒粉吃

腌酸木瓜

酸木瓜的吃法和功效,酸木瓜怎么吃对人体有好处(6)

材料:生木瓜1个,白醋适量,盐适量,糖精适量,小米辣3-4个

步骤:

①木瓜要挑选生的,比较脆,去皮后对半切开,把里面的核用硬勺子拔掉,切片即可

②切好的木瓜片放盐进去腌4-5小时,盐可以放多点,可以把生木瓜中的涩味去掉

③把腌制好的木瓜用清水洗一遍

④将木瓜放到可以腌制的器皿中,把白醋倒进去,刚刚满过木瓜就好

⑤根据自己喜欢放适量的糖精和辣椒,用盖子盖好,一天后就可以吃了

泡酸木瓜

酸木瓜的吃法和功效,酸木瓜怎么吃对人体有好处(7)

材料:酸木瓜、石灰水、甘草、涮涮辣、白糖、盐巴

步骤:

①木瓜洗、净切块后去核

②放入石灰水中泡一夜

③第二天冲洗干净 ,加入甘草、涮涮辣、白糖盐巴后泡三夜即可装瓶

酸木瓜火腿煮鸡

酸木瓜的吃法和功效,酸木瓜怎么吃对人体有好处(8)

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