一个人的饮食,想吃什么做什么,太安逸!
家庭版酸辣粉:
红薯粉半扎
牛肉
香菇
小米辣
香菜
姜、蒜
炒好的花生米
炸腐竹
青菜
牛肉、香菇洗净切丁,红薯粉用热水浸泡半小时,
热锅冷油,下入姜蒜末炒香,下牛肉丁,料酒少许,加入适量清水,倒入香菇丁,干辣椒,可以放点八角,炒熟出锅
刀工有点惨不忍睹,哈哈
热锅冷油,加入适量油,加入适量清水,煮开,加入红薯粉,生菜,适量盐,小米辣出锅
加入陈醋,辣油(这里我没放辣油),花生米,牛肉干,随缘的香菜来一把,一碗简单版酸辣粉完成!个人比较爱吃醋,所以醋放得有点多[捂脸]
一个人干完这一盆,真的是太爽了,喜欢朋友可以自己在家做做看呦,还有不明白的地方可以观看我的视频,喜欢我就关注我吧,谢谢大家!