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步骤6、腌渍好的五花肉依次码入锅中，倒入腌渍五花肉的料汁。（腌渍的汤汁可以过一下筛，防止有渣滓）

步骤7、放入炖肉料包加温水稍稍莫过五花肉，稍稍莫过就好，水不要太多，大火烧沸。

步骤8、烧沸后盖上盖子，改微火焖约2个小时

步骤9、中间油扔进去几个鸡蛋一起炖，小火焖了不到两个小时，五花肉中的油脂全部炖出来了，肥肉软糯不腻。