东北酸菜炖鸡腿的家常做法,酸菜鸡腿炖粉条的正宗做法

2.锅里放入辣椒跟大蒜，把它们的香味都炒出来，然后把洗干净的酸菜倒进去翻炒，开小火把酸菜的酸香味炒出来。味道出来后，关火把酸菜盛出来备用。