【吃货咖】酸辣汁鸡翅
材料：鸡翅10只、酸甜汁、蒜蓉辣椒酱、蛋清、蒜蓉、黑椒碎、绍酒、生粉、盐、糖各适量。
做法：
1.鸡翅洗净，沥干水分，加入鸡蛋清、盐、糖、生粉，调味拌匀待用；
2.用适量的酸甜汁和蒜蓉辣椒酱调和至适口的味道；
3.开锅下油，爆香蒜蓉，放入调好味的鸡翅；
4.溅绍酒，加入黑椒碎和调好的汁底；5.翻炒至鸡翅熟，最后调味，勾薄芡即成。
【养身派】▲在常见的凉茶配料中，菊花、金银花、夏枯草以及甘草都属于清热药的范畴，药性偏凉，具有清热泻火、凉血解毒、利尿凉肝等功效，少量服用确实能起到消除湿毒的作用，但若服用过量，则“苦寒者必伤阴”，所以，凉茶不可喝得太多，而且要因人而异。
【小贴士】▲夏季跑步减肥别瞎跑。专家建议，跑步减脂不仅要跑够30分钟，还应把强度控制在中低程度。运动达人介绍，跑步时有些喘，但能说整句话，再快就只能说单词，这样就是最适合的减脂跑速。
