最近一直在跟大家安利鸡翅的做法,今天突然发现我最爱的一种做法居然还没写,哈哈赶紧给大家补上,就是这道柠檬雪碧泡椒鸡翅啦。其实这道菜的灵感来源于在一个网红餐厅吃到的柠檬雪碧泡椒鸡爪,当时一入口,马上就被它酸辣刺激又爽口的口感惊艳到了。死乞白赖跟餐厅大厨打听了一下这道菜的方子。
单是听名字这道菜就很下饭,每次胃口不好,我就特别想吃点重口味的东西,没什么比这道菜最开胃的啦。就连儿子也超级爱吃,说这是他吃过的鸡翅里面最爽口的。
其实这种网红菜做法相当简单,把所有的食材备齐以后,放进锅里煮一煮,捞出来放入冰箱冷藏两三个小时。等待的期间您还可以追两集电视剧,等它入味了再拿出来,给家人一个惊喜。想想这画面温馨又完美,您赶紧安排上吧。
【柠檬雪碧泡椒鸡翅所需食材】鸡翅、八角、桂皮、姜片、花椒、葱段、香叶、料酒、大蒜、小米辣、柠檬、醋、生抽、雪碧、盐、剁椒