酸辣鸡翅的家常做法简单,酸辣鸡翅的家常做法简单视频

1、 鸡翅用刀剁成小块，用清水洗净血水。

2、 柠檬切片，小米辣、姜、蒜切碎，放入盘中备用。

3、 取一只大碗，倒入雪碧、醋、花椒、盐、生抽，搅拌均匀。口味偏甜的朋友可以放些白糖。搅拌均匀。

4、 把切好的柠檬、小米辣、蒜末、姜末、剁椒倒入大碗中，调料就做好啦。

5、 锅内放入清水，把八角、桂皮、姜片、花椒、葱段、香叶、料酒倒入锅中，大火烧开。然后倒入鸡翅。转中小火，煮约15分钟，鸡翅熟透后捞出，过凉水。