一般冬天人们都比较容易发胖,或许是冬天太冷,运动量变少的缘故。不仅如此,在冬季,吃火锅便成为了一种常态,火锅里再添加一些肉质品当然吃起来更爽了。
为了更好的保持身体健康,在冬天如果经常吃一些大鱼大肉和火锅后,适当吃一些富含维生素的蔬菜和水果,既可以清理肠道,清热解毒,消脂降压,还可以达到瘦身的功效,比如酸辣蕨根粉就是一种非常不错的选择。
蕨根粉其实是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉制作而成的粉丝,它里面保留了蕨菜根里大部分的营养,对人体有较大的保养作用,像对咽喉疼痛、清火等都有很好的食疗效果。今天小董就给大家分享一下酸辣蕨根粉的做法,在冬季时不时的吃一顿,对于保养身体非常有好处,下面就一起来看看具体步骤吧。
需要准备的材料:蕨根粉、香葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒适量
具体步骤: