做捞面简单又好吃,煮捞面教程简单又好吃

准备食材：圆面条、小油菜、芝麻酱一勺、腐乳、生抽、姜片、胡椒粉、盐和鸡精。

1、碗中放一勺芝麻酱、小半块腐乳、1勺生抽、小半勺胡椒粉、适量盐和鸡精，用勺子按压着搅拌，将芝麻酱与腐乳澥开。

2、一块生姜洗净切薄片，炒锅中加入少量的油，油热后倒入姜片，翻炒出香味后倒入适量的热水煮开。

3、鸡蛋打入盛有清水的碗中，锅中的水煮开后关火，鸡蛋再慢慢滑入锅中，焖2分钟后开火煮3分钟左右，将荷包蛋煮熟捞出。