⑤ 把牛排放回酱汁锅中小火烹调;同时另起一只平底锅,倒入适量橄榄油,将煮熟的土豆纵向切半,切面朝下放入锅中煎,加蒜末和迷迭香调味。
⑥ 将牛排和土豆装盘,淋上蘑菇酱汁即可享用。
纽约牛排
① 先用香料按摩牛排,香料里面包含一些咖啡粉、辣椒粉和盐。
⑤ 把牛排放回酱汁锅中小火烹调;同时另起一只平底锅,倒入适量橄榄油,将煮熟的土豆纵向切半,切面朝下放入锅中煎,加蒜末和迷迭香调味。
⑥ 将牛排和土豆装盘,淋上蘑菇酱汁即可享用。
纽约牛排
① 先用香料按摩牛排,香料里面包含一些咖啡粉、辣椒粉和盐。
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