牛奶酸菜鱼如何做,酸菜鱼放牛奶怎么做

酸菜清洗干净，把水拧干，切片备用。

将葱、姜、蒜、泡椒下锅翻炒，还有不要忘了放盐哦！再倒入鱼骨脊翻炒至金黄，然后加水煮沸。

煮至沸腾后，加入淡奶（大约200~300克），不知道买哪种淡奶的小伙伴，可以在超市买三花全脂淡奶。

然后倒入切好的酸菜，然后小伙伴也可以根据自己喜好，加入其他配菜。酸菜和白菜、金针菇更配哦。