开胃酸辣炒面的做法,酸辣炒面的做法窍门

和好的面团擀成条状，压扁揪成面片的形状，或者用饺子皮也行都好吃，将面片揪成小片，放水里煮熟；煮熟后捞出过凉水，拌入色拉油防止粘连。