卡士无糖0脂肪高蛋白酸奶钙含量
所以为了补钙,也不用喝这么贵的酸奶。
最后附上14款无糖酸奶的营养成分表和价格。
上面这5大类的无糖酸奶,你会选哪一种啊?当然你还可以在家自己做酸奶,我家的电饭锅和面包机都有做酸奶的功能,所以就没买单独的酸奶机。
一般都是用开水把容器烫一下,起到*菌的目的,然后把酸奶、牛奶放进去搅匀,点开对应的键,七八个小时就好了,晚上睡前做了,第二天早上喝,很方便。
我家面包机给的参考配方是:1000毫升纯牛奶、125毫升酸奶、52克糖,我就用了10克糖,家里5个人吃,平均每人也才2克糖。
牛奶蛋白含量越高,做出来的酸奶凝固性越好,如果你选的是含有糖的普通酸奶做引子,不放糖也可以。
昨天我家做的酸奶,有一丝丝的甜味,口感很柔滑,真是特别好喝。
如果你还觉得不甜,可以切点水果丁进去再吃,还可以打成奶昔喝,总之酸奶怎么吃都好吃。
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撰文|谷传玲
编辑|Emily