最近真的太热了,本地新闻含蓄地说接下去7天会超过39度,哇,那不就是40度了嘛,天哪!
大热天的,突然对肉不感兴趣了,就想吃点素的东西,开开胃!
听到我说要做素包子,老公极度嫌弃,说没肉怎么行,肯定不好吃啊。
我不说话,嘿嘿,你确定吗?
不一会儿,蒸了2盘超级无敌大包子,酸菜鸡蛋虾皮馅的,很鲜美,比肉都好吃!
自己做的包子,料真是足啊,满满当当一包子!
夏天天气热,发酵真的一点压力都没有,个个都是白胖子,暄软又蓬松,还有弹性,包子的皮都好好吃啊!
老公吃前还嫌弃,吃完连吃5个,说太好吃了!特别是加了酸菜,那个脆脆的,鲜鲜的,吃进去清清爽爽的,很鲜美,一点也不油腻,太适合夏天了!
超级无敌巨无霸大包子!
夏天天气热,发酵快,做包子真的太快了!
教你一个小技巧,面团揉好不用发酵,对,面团不用发酵!直接做包子,包子包好静置一下,省时省力啊,至少节约1个小时啊!
这么好的季节,一定要多做几回,太好吃了!