原味干酪保存冷藏还是冷冻,熟成干酪可以保存多久

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-09-06 04:12:43

另外宝妈可以注意一下,经过巴氏灭菌的牛奶做原料的奶酪,在生产奶酪前就*灭了有害菌,孕妈妈和宝宝吃更安全,所以可以来综合看一下选择哪款。

营养成分表:高钙、高蛋白、少钠、低脂肪的奶酪。一般奶酪的营养成分含有:钙、钠、蛋白质和脂肪含量。

选择高钙、少钠的奶酪

奶酪是钙的良好来源,因此妈妈们尽量选择钙含量高的奶酪,有助于宝宝摄入更充足的钙。对小宝宝来说钠还不需要太多,太多反而加重宝宝的内脏压力,因此选择钠相对比较少的奶酪。

《中国营养学会》建议0.5-1岁的宝宝每天钠的适宜摄入量是350mg/d,1-3岁的宝宝每天钠的适宜摄入量是700mg/d,通常从正常的饭食中就能获取足够。

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总结下来的话:

首先判断钙含量与钠含量的比,比值大于1.就可以选择,但有一些奶酪并未标明钙含量是多少,大家可以选择钠含量较少的。

选择高蛋白、低脂肪的奶酪

奶酪除了看钙钠含量,也要看蛋白质的含量,一般蛋白质是对人体有益的,因此含量越高越好。同时避免摄入过多的脂肪。

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宝妈们注意一下,一些蛋白质含量低的,脂肪含量高的。可能因为它是奶油奶酪,不建议给小宝宝选择,因为脂肪比较高,小宝宝吃太多奶油也不健康。

不过天然奶酪是没有添加任何东西的,单独吃可能有的不太容易接受,但也可以给宝宝制作成辅食。

根据天然奶酪 高钙 少钠 高蛋白 低脂肪 无添加的原则,最终选出了三款比较适合宝宝的奶酪:

妙可蓝多NO.1

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妙可蓝多酪鲜生芝士棒,钙钠比是测评奶酪中最高的,100%的干酪,无任何的添加,很纯正。

关键是吃起来非常的方便,可以随身携带,一包4条,每条20g,作为零食吃,也不会觉得不好吃,制作辅食也有淡淡的奶香。

快乐牛NO.2

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