倒入大葱白和姜片,加入两勺食盐,加老抽上色。盖上盖子,小火煮30分钟。
30分钟以后,捞出排骨,控去水分,拣去大葱和姜片。
锅里烧油,烧至5层热,下入排骨,排骨炸至金黄捞出控油。
红干椒控去水分,锅内烧油,倒入红干椒。煸出红干椒的香味,倒入葱姜蒜沫翻炒。
倒入大葱白和姜片,加入两勺食盐,加老抽上色。盖上盖子,小火煮30分钟。
30分钟以后,捞出排骨,控去水分,拣去大葱和姜片。
锅里烧油,烧至5层热,下入排骨,排骨炸至金黄捞出控油。
红干椒控去水分,锅内烧油,倒入红干椒。煸出红干椒的香味,倒入葱姜蒜沫翻炒。
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