手工做猪肉包,手工制作小肉包做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-09-06 19:42:57

第二步,芽菜提前用水泡三个小时捞出控干水分,五花肉去皮切成小粒,生姜、大葱切成小粒,炒锅上火烧热加入底油,先下肉丁爆香,然后加入生姜、大葱大火炒香淋料酒去腥,加入芽菜大火翻炒、依次淋入生抽、老抽,盐、味精、少许糖、胡椒粉炒香后加入葱油、香油备用

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第三,发好的面团在案板上揪成剂子按扁擀成中间厚两边薄的面皮,包入馅料成圆形,底部朝上放进笼屉里醒发20分钟左右入蒸箱大火蒸10分钟即可

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