▏煮饺子之前先“验毒”，发个朋友圈馋馋身边人~
“好吃不如饺子”吃到停不下来
等着饺子出锅，粉丝和高老板聊起来关于饺子的种种话题。“现包现下煮饺子——盖盖儿煮皮，掀盖儿煮馅；下速冻水饺——盖锅盖煮馅，敝锅盖煮皮。”高老板还谈及，有种以菠菜、豆腐、粉丝等食材为主的“津味素”，“味道和咱们这个还不太一样，但是也挺香，不过因为有豆腐在里面，处理难度更大。”
这和馅儿当中技巧不少，“素馅儿这香菜就得最后放。”好吃粉儿表示，家里和肉馅儿还会加白酒提鲜，“可以有，而且度数越高越好。”加蚝油，则会带一些海鲜的味道。据说以前店里也弄过鲤鱼馅儿、螃蟹馅儿的饺子，“好吃是好吃，费劲，主要成本也有点高。”
说话的当口儿，饺子煮熟端上来啦！
