浙江人做带鱼的方法有哪些,宁波人腌制带鱼做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-09-12 00:42:34

真正判断带鱼是否新鲜一定要看带鱼的眼睛和腮,眼睛鼓鼓的,很透亮,鱼鳃鲜红,那一定是新鲜的好带鱼没错了

不得不提醒大家,中粮出品的如此新鲜的好带鱼,8斤只要88!合11块钱1斤啊!小果儿这个账可是算得明明白白的!还包邮!

肉肥刺少 味道鲜美

这么新鲜的带鱼,肉质细腻鲜美,传统的做法对于大多数人来说就是家的味道。

想到果儿爸一手把着热锅,一手把切成小段的带鱼,裹足蛋液和面粉在热油里炸,我在一旁顾不得烫,捞着刚出锅的炸带鱼吃,大概就是过年的感觉了!

by 豆友绿野仙踪olivia

红烧带鱼的鱼块,裹上鲜咸的红烧酱汁,颜色浓亮,咬掉刺,一口嘬掉一条嫩嫩的带鱼肉和汤汁,分分钟一大碗米饭见底了。

浙江人做带鱼的方法有哪些,宁波人腌制带鱼做法(9)

就算白口吃小果儿也能分分钟秒掉一大盘!外层薄薄的皮经过炸制鲜美不失香酥,内里的鱼肉细嫩地一抿就化了。真是人生一大享受!

舟山带鱼可是是带鱼家族中最嫩的品种了没有泥腥味,就算清蒸也超级鲜美啊。而且,和各种食材都能完美搭配,分分钟就是一桌美味。

浙江人做带鱼的方法有哪些,宁波人腌制带鱼做法(10)

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