4.把雪里蕻和猪肉调成馅备用。
5.面粉加水和成面团,面团一定要非常软的那种,就是和好的面团有些粘手的状态,然后放到一旁醒半个小时。
6.把面团取出揉一下,分成大小均等的剂子,然后擀成饼皮。
7.取一个饼皮放入馅料,然后包成包子状,这个馅大家也可以换成自己喜欢的菜,比如韭菜、茴香、萝卜等等,但是做法是一样的。
4.把雪里蕻和猪肉调成馅备用。
5.面粉加水和成面团,面团一定要非常软的那种,就是和好的面团有些粘手的状态,然后放到一旁醒半个小时。
6.把面团取出揉一下,分成大小均等的剂子,然后擀成饼皮。
7.取一个饼皮放入馅料,然后包成包子状,这个馅大家也可以换成自己喜欢的菜,比如韭菜、茴香、萝卜等等,但是做法是一样的。
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