这天气喉咙，鼻子，感觉特别干燥的，今天这个汤是花旗参煲乌鸡请热解毒，润润喉不会再干燥了！
材料有：乌鸡，瘦肉，红枣，杞子，花旗参，姜。
（一）乌鸡洗干净剁块，瘦肉切大块，然后都焯水，再过冷水备用。
（二）红枣洗干净切开，杞子洗干净，花旗参在药店已经切好片了洗洗就行，生姜两片备用。
（三）沙锅洗干净放清水，再把之前准备好的汤料一起放进锅里，大火烧开十分钟，转中火煲两个半小时
（四）这时汤里面的食材都已经软烂了，最后加上适量的盐，几滴花生油就可以出锅啦。
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