筋饼怎么和面透明又软,筋饼的正确和面方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-10-13 03:09:49

筋饼怎么和面透明又软,筋饼的正确和面方法(9)

把剂子按扁

剂子擀开

擀成一个小圆饼

直径在6至8厘米

筋饼怎么和面透明又软,筋饼的正确和面方法(10)

盘子底下先少抹一点油

免得它来回跑

把第一个饼片放在上面

码一个咱们刷一遍油

要12到15个这样

不要太厚

太厚的话它烙的时候

它不容易烙熟

这个油一定要刷均匀

要刷到

要不然的话到时候

剋饼的时候咱们剋不开

筋饼怎么和面透明又软,筋饼的正确和面方法(11)

最上面这个不用刷油

盖上

筋饼怎么和面透明又软,筋饼的正确和面方法(12)

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