介绍馕的简单做法,正宗馕的做法及配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-10-30 00:29:16

3、发酵完后,排气揉成长条 分割成6个等量的小面团 揉圆,盖上保鲜膜醒发10分钟

介绍馕的简单做法,正宗馕的做法及配方(5)

4、趁着松弛的时间,来做蒜香油:碗里倒入10g蒜蓉、3g葱花、1勺蜂蜜、10g玉米油,搅拌均匀

介绍馕的简单做法,正宗馕的做法及配方(6)

5、松弛好的面团,用擀面杖擀扁 用一个平底的碗,压出馕坑

介绍馕的简单做法,正宗馕的做法及配方(7)

6、放入铺了油布的烤盘里 用叉子在中间插满孔,要插到底,防止烘烤时鼓起 撒上芝麻,涂抹上蒜香油,醒发10分钟

介绍馕的简单做法,正宗馕的做法及配方(8)

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