---【戚风杯子蛋糕】---
【材料】 鸡蛋2个，低筋面粉45克，牛奶35克，玉米油20克，细砂糖20克
【数量】 6个
【制作】
1. 备料；
2. 蛋清、蛋黄分离，蛋清入无油无水盆中；
3. 蛋黄中依次加牛奶、玉米油、面粉，搅拌成顺滑的蛋黄糊；
4. 蛋清分2次加细砂糖，打成细腻坚挺的蛋白糊；
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