3、小碗里加入一大勺豆瓣酱，然后加入半勺耗油，两勺生抽，半勺老抽，半勺糖拌匀待用
4、锅里上少许油，加入少许生姜大蒜末干辣椒段小火慢慢炒香
5、沥干水的排骨丢进去小火慢慢扁炒至微微金黄色
6、刚才调好的料汁儿倒进去
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