五香猪皮的正宗做法,猪皮的做法最正宗的做法

八、在无法确定猪皮是否炖好，可以用筷子轻轻扎一下肉皮的表面，轻松穿透最后软烂了，可以出锅装盘，把肉皮切成丝摆盘。

“五香肉皮”做好了，肉皮橘红诱人，“五香”味道，肉皮清爽滑嫩，去除了肉皮的圈气，吃起来有嚼劲，胶原蛋白丰富，营养美味。

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