蛋白糖的做法不用玉米淀粉,蛋白糖的制作方法不需要烤箱

第四步

筛入玉米淀粉，快速翻拌均匀，从底部往上翻拌。

第五步

打好的蛋白装入裱花袋中，裱花袋里已经提前放了裱花嘴，把裱花袋套在杯子里，这样好操作。

第六步

垂直挤入铺了油纸的烤盘，放入预热好的烤箱，90度上下火烤50分钟。