自己在家怎么做白玉卷,正宗白玉卷的做法视频

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-11-13 16:37:27

  前不久,蛋糕烘焙一类的原材料很难买,好不容易抢到一盒淡奶油,就多做了一些美食甜点。

  今天,我就跟大家介绍一款好吃的白玉卷,Q弹软糯的外皮,包裹着松软的蛋糕(也可以包裹着戚风蛋糕),配上香甜可口的奶油,好吃极了。

  这个白玉卷的做法其实一点都不难,学会以后就可以不用去蛋糕店买了,自己在家就可以做。

自己在家怎么做白玉卷,正宗白玉卷的做法视频(1)

  用料:牛奶180g,黄油50g,糯米粉130g,玉米淀粉30g,蛋糕片2片,白糖40g,淡奶油50g,草莓若干。

自己在家怎么做白玉卷,正宗白玉卷的做法视频(2)

  做法:将100g糯米粉和30g玉米淀粉倒入大碗中,加20g白糖和180g牛奶,搅拌均匀,搅拌至无颗粒状。

自己在家怎么做白玉卷,正宗白玉卷的做法视频(3)

自己在家怎么做白玉卷,正宗白玉卷的做法视频(4)

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