马来西亚十大特色美食,马来西亚10大必吃美食排行榜

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-11-13 23:15:03

(图源:Love Wholesome)

这款“油炸圈饼”是以地瓜制作而成,把蒸熟的地瓜倒入盆里,加入面粉、糖和盐后,将其揉成面团。糕点的主要馅料——椰丝,是从新鲜的椰子果肉刨下来的,再将新鲜的椰丝和特制辣酱、香茅、黄姜、葱和蒜一起炒熟后,把炒熟的香辣椰丝包入揉成饼状的面团里,下锅油炸之呈金黄色即可出锅。

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(图源:Kartel Dakwah)

Cucur badak的辨识度高,摆放着各式各样糕点的摊位上,只要看到有一道糕点的正中间位置有“虾“的话,这就是Cucur badak了!

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(图源:Rasa Malaysia)

Pulut Panggang

Pulut panggang (“Panggang” 在马来语里是“烤 / 蒸”的意思)是著名的马来传统小吃,是一种由蒸熟的糯米饭和叁巴酱制作成的小吃。将蒸熟的糯米饭搭配其它馅料,再用香蕉叶包着糯米饭,放在炭火上烤10-20分钟。

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(​图源:Dari Dapur)

这道特别的马来小吃非常饱腹,加上其特点是富有嚼劲的糯米饭加入椰奶和香辣的参巴酱,都让这道朴素的小吃成为深受许多马来西亚人喜爱的小吃。

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