马来西亚十大特色美食,马来西亚10大必吃美食排行榜

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-11-13 23:15:03

(图源:WNF Diary)

Pie Tee是一个又薄又脆的杯状小吃,装在杯状的外壳里的馅料是各种食材,如:竹笋、土豆丝、萝卜和虾仁等。Pie Tee的做法是面糊倒入一种特殊的模具里,然后放入油锅中炸至酥脆后即可出锅。在炸好的小金杯里铺上一层香菜叶、炸青葱,萝卜丝和虾,最后在上面淋上特制的辣酱汁就可以享用了。

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(图源:WNF Diary)

炸鱼饼(Keropok Lekor)

Keropok lekor(炸鱼饼)是马来人的著名小吃,也是登嘉楼的特产。虽说炸鱼饼是马来人的小吃,但依然深受许多马来西亚人的喜爱,也是夜市里的著名小吃之一。“Lekor”一词据说是源自于登嘉楼当地的马来方言,意思是“滚动”。

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(图源:Expatgo)

登嘉楼的炸鱼饼都是选用新鲜的鱼。刚炸好的鱼饼的颜色略带淡灰色,并散发出浓郁的鱼香味。炸鱼饼吃起来特别的香,有嚼劲,再搭配上甜辣酱,味道和口感都令人回味无穷。

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(图源:Says)

香辣番薯糕(Cucur Badak)

Cucur badak是传统的马来糕点,一般作为早餐或是下午茶的点心。和其它糕点不一样的是,平时很难在吉隆坡或其它地区的街头找到这传统糕点,通常只有在斋戒月期间能在斋戒月市集里找到这道吃起来又软又糯的糕点。

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