5.煎至两面金黄后,开大火沿着锅边加入一点酱油,再来一点料酒,把鱼烧出香味,往锅里加入2碗清水,接着再加入少许胡椒粉,一点点醋提鲜,一点老抽上色。煮开后转中火,盖上盖子炖10分钟。
6.最后开大火把汤汁收浓收黏就可以出锅了。
7.撒上葱花点缀一下就可以上桌啦,鲫鱼这样做,鲜香味美,好吃又下酒,喜欢的朋友你也试试吧!
好了今天的文章就分享到这里,鲫鱼这种做法你喜欢吗?欢迎大家评论区留言提出好的建议,年夜饭食谱大家都准备好了吗?欢迎大家晒图留言,分享更多地方的特色美食,我们可以互相分享做美食的经验,互相学习,为家人和朋友做出更营养健康的美食。