五香鹰嘴豆最简单的吃法,用锅炒五香鹰嘴豆最正宗做法

当家中几乎没有蔬菜存货时，可以制作五香鹰嘴豆，您会发现它们是如此美味。

制作此快速简便的食谱大约需要20分钟，它非常适合午餐，晚餐或健康零食。您需要做的就是将蘑菇和洋葱切碎，然后用平底锅烹饪。制成的菜肴充满了美味的五香风味，可以单独享用，也可以添加到沙拉，卷饼和营养碗中。

随意更换蔬菜或添加其他蔬菜，例如切成丁的青椒或少量菠菜。

• 准备时间： 5分钟
• 烹饪时间： 20分钟
• 总时间： 25分钟
• 产量： 2 1 X
• 分类： 侧面
• 方法： 炉灶台
• 菜系： 素食主义者，无麸质

这种健康的鹰嘴豆食谱非常美味，这要归功于香料，美味蘑菇的完美融合。可以将其作为配菜，健康零食或放在沙拉上享用。

• 2.5杯煮熟的鹰嘴豆（1罐19盎司，沥干并冲洗）
• 1汤匙 橄榄油
• 1/2中等大小的白洋葱，切成丁
• 2杯切成薄片的白蘑菇
• 1 1/2茶匙 辣椒粉
• 1/2茶匙洋葱粉
• 1/2茶匙 大蒜粉
• 1/2茶匙牛至
• 1/2茶匙黑胡椒
• 1/2茶匙 海盐
• 1/2茶匙辣椒粉
• 1/4茶匙 百里香

1. 将锅中的橄榄油加热至中火，或略去橄榄油，然后倒入水或蔬菜汤。
2. 加入洋葱和蘑菇，煮6或7分钟，每两分钟搅拌一次，使其开始变成褐色。
3. 加入所有香料，再煮几分钟，经常搅拌。
4. 加入鹰嘴豆，继续煮饭并搅拌5-10分钟，直到加热至透焦。

烹调鹰嘴豆和菠菜时，可随意倒入少量菠菜。

这也可以用黑豆，斑豆甚至煮熟的扁豆制成。