14、锅中烧水，水开，放入面条，面条煮开，放入一把青菜。
煮熟的面条盛入碗中，舀上两勺牛肉汤，码上牛肉块。一碗浓香四溢的牛肉手擀面就做好了，这些面条只够我们一家三口吃的，所以如果人多的话就多和点面。
1、做手擀面，揉的面团要比较偏硬，揉不动可以用擀面杖压。加入食盐会更劲道。
2、防止擀面片的时候面团会沾粘，可以用玉米面或者玉米淀粉防粘。
我是若愚妈妈，喜欢做饭，喜欢与柴米油盐酱醋茶打交道，喜欢分享我的一日三餐，分享我的做饭心得！关注若愚妈妈在厨房，每天跟您分享美食菜谱！如果您有更好的建议，期待您在留言区跟我分享！图文均为本人原创，严禁搬运，抄袭必究！
