11、锅中烧水，水微微开的时候下入馄饨，搅拌一下，避免粘锅，等水再次煮开，加入一碗清水，继续煮，一共要加3碗清水，煮到馄饨漂浮在表面，感觉面皮鼓鼓的就煮熟了；
12、这次吃的是汤馄饨，在煮的时候来调个汤底，调汤底的碗料也很简单，标配就是猪油、生抽、麻辣鲜、葱花，可以加入热水，也可以加入煮馄饨的面汤，把调料化开；
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