广式腊肠炒豆角的做法大全,腊肠炒豆角最简单的做法

技术要点：

1.择四季豆时，要把两边的老筋一同扯掉，以免影响口感;

2.腊肠食用前要先焯水，去除多余的盐分；同时让腊肠吸收水分变得软一点，吃起来更加适口；

3.四季都要煮熟以后再食用，以免引起食物中毒。

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