10、提前准备好的豆沙馅球,每个20g;我只有这么多豆沙馅了,所以有一部分是没有馅了;
11、将面团擀开,擀开的同时可以将面团里的空气排出,擀好的面饼,大小能包住豆沙馅球就可以了,四周薄中间厚一些,将豆沙球放在面饼的中间;
12、收口将豆沙馅包住,收口朝下,就成了一个圆形的面包生胚;
13、依次将剩下的面团擀开,包上豆沙馅球,收口,放到烤盘上,中间要留有距离,因为还会继续发酵;豆沙馅不够的,我就没有装馅,排气滚圆就可以了;
10、提前准备好的豆沙馅球,每个20g;我只有这么多豆沙馅了,所以有一部分是没有馅了;
11、将面团擀开,擀开的同时可以将面团里的空气排出,擀好的面饼,大小能包住豆沙馅球就可以了,四周薄中间厚一些,将豆沙球放在面饼的中间;
12、收口将豆沙馅包住,收口朝下,就成了一个圆形的面包生胚;
13、依次将剩下的面团擀开,包上豆沙馅球,收口,放到烤盘上,中间要留有距离,因为还会继续发酵;豆沙馅不够的,我就没有装馅,排气滚圆就可以了;
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