有了厨师机的加持,首次尝试日式红豆面包宣告成功,下次可以调整一下,豆沙馅自己做,温度调低一点,让面包的颜色浅一些,应该会更漂亮。
面包切开,能够看到饱满的红豆馅,没馅的那种也很好吃,还可以横着切成两片,中间夹上食物做汉堡,也还是不错的。
这款面包的原料都是家里常见的,配方无油低糖,做法也相对来说比较简单。用面包机揉面或手工揉面,可以将食材减半,根据自己的实际情况进行调整就可以了。
想要做好面包,一定要用心多研究,多看食谱,多对照食材检查面团的状态,多分析多制作,相信大家都能做出适合自己的健康美味面包。
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