雪菜三鲜汤,雪菜鸡蛋汤做法

舟山海鲜丰腴肥美，鱼丸、熏鱼、鱼膏、对虾等海鲜与蔬菜、肉类制成汤三鲜，别有一番风味。传说这道菜还是向皇帝进贡的贡菜。

做一碗简单的三鲜汤，配上一碗白米饭，有荤有素，色香俱全。驱走体内寒冷，抚慰一日忙碌。