材料：
鲜鱿鱼一大只、盐 油 辣椒酱 生抽 料酒 糖适量、葱 姜适量
制作过程:
1. 鱿鱼洗干净,去头和去除表面薄膜,打花刀做鱿鱼卷
2. 然后切小
3. 锅中注入适量清水，加少许的料酒和放几片姜，烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下，然后捞出沥干水
4. 炒锅内倒入油，烧热后，调入韩式辣椒酱和水，翻炒均匀
5. 放入盐，白糖，生抽，鸡粉，翻炒均匀
6. 然后再放入焯好的鱿鱼，大火煸炒
7. 看到酱都裹到鱿鱼卷上了撒上葱花就可以出锅了
8. 装盘，上桌，开吃，很美味哒 水产、
麻辣香锅
材料：
莲藕.五花肉.花菜.鸭肠.香菇.木耳.鱼丸.鱿鱼、鱼豆腐.虾、调料：五香油100毫升、干辣椒80克、料酒1汤匙、火锅调料50克、郫县豆瓣（剁碎）2汤匙.姜.蒜.葱、五香油.
材料：
八角2块、山奈2克、草果1个.茴香5克、花椒5克、干辣椒10克、丁香1克、桂皮1块、肉寇1个
制作过程:
1. 做五香油，先在锅中放入油，将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶、肉寇、丁香放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，捞出香料不要，油待用。
2. 藕去皮洗净切成薄片，木耳用水泡发，去蒂洗净，五花肉去皮切成薄片，香菇去根洗净丝成小块，花菜洗净摘成小朵，鱿鱼洗净切块，虾去壳去泥线，鸭肠洗净切段。
3. 把除五花肉的其他材料依次放入沸水中焯熟，注意火候，口感清脆的材料稍微煮就行，不要煮软了。
4. 将干辣椒的表面用湿毛巾擦干净，剪成段，辣椒籽不要，如果使用那种灯笼椒也可以不剪。br /锅烧热，放入五香油，烧热以后放入干辣椒炸香，用小火慢炸，油变红香味出来以后就马上捞出来， 沥干油待用。
5. 放入五花肉炒出油，慢慢煸得干一些好吃。
6. 放入郫县豆瓣炒香和火锅调料，炒出红油和香味，加入姜、蒜炒香。
7. 依次放入材食，不易熟的先放，好熟的后放，翻炒均匀，加入料酒炒匀。
8. 将事先炸过的干辣椒放入一起炒。加入糖、盐、鸡精调味，炒匀即可，用大碗盛出洒上芝麻和香菜即可
宝宝辅食-随便炒一炒就是网红菜
材料：
米饭60克.鱿鱼60克.彩椒20克.奶酪5克.鸡蛋1个.胡萝卜10克
制作过程:
1. 准备食材：胡萝卜10克、鸡蛋1个、奶酪5克、彩椒20克、鱿鱼60克、米饭60克。
2. 把鱿鱼撕去表面不好看的皮，再切成小块。
3. 为了让鱿鱼有果香味，同时还能去腥，可以在鱿鱼中挤上柠檬汁，腌制15分钟，这样做出的鱿鱼是带柠檬香气的哟~
4. 把鱿鱼放入搅拌机中搅打成细腻的鱿鱼泥。
5. 把搅好的鱿鱼倒入碗中备用。
6. 把彩椒切碎。PS：如果宝妈们怕彩椒皮硬不好消化，可以尽量切得碎一些就完全可以了。彩椒不是转基因哟，宝妈们可以做给宝宝吃了。
7. 把胡萝卜切碎。
8. 将奶酪用擦板擦成末。PS：我用的是大孔奶酪，钠含量比较低，也比较不容易融化，所以做大孔奶酪的时候要擦成小末再加入。
9. 在碗中打入鸡蛋，加入准备好的奶酪碎。
10. 用筷子把蛋液搅散。
11. 在锅中刷少许植物油，放入鱿鱼泥，不停翻炒，直到鱿鱼炒熟成碎。
12. 接着加入胡萝卜，翻炒均匀后再加入彩椒炒香。PS：相比之下胡萝卜比较不容易熟，所以要先加入翻炒一会再加入彩椒。
13. 接着加入米饭。
14. 把米饭和菜翻炒均匀，尝一尝，熟透就可以出锅了。PS：因为鱿鱼的味道很鲜美，所以我觉得宝宝吃也不用额外加盐了，如果是周岁以上，对味道特别挑剔的话，可以加一点点盐调味。br /br /咱们大人吃，喜欢吃辣的，还可以加点韩式辣酱味道很不错哟~
15. 把饭炒好放入小碗中，用小勺压实，倒扣在铁盘中。PS：可以在顶部轻轻压出个小坑，这样蛋液倒入的时候就能有少许留在顶部了。
16. 淋上准备好的蛋液。
17. 让蛋液自动流满盘底，小火烘熟即可。PS：蛋液很容易熟透，可以在烘的时候盖上个锅盖，焖一下，这样顶部就能熟了。
18. 等到蛋液熟透，就可以开动啦。要是宝妈们觉得步骤多比较麻烦，可以把后面淋蛋液这个步骤省略掉，也很好吃哟！！
鲜鱿五花煲
材料：
五花肉500克.鱿鱼400克、玉米笋150克.口蘑10个、葱伴侣6月香甜面酱2勺、葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱2勺、料酒2勺、白糖1勺、红曲米（或用老抽，好看而已）1勺.蒜苗3棵、葱姜适量.洋葱小半块
制作过程:
1. 五花肉切块焯烫一下。鱿鱼去皮去肚洗净打花刀切块焯烫打卷立刻捞出
2. 口蘑洗净切块，玉米笋切大块
3. 准备葱姜，洋葱切块，准备葱伴侣6月香甜面酱，葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱
4. 炒锅，加一点点油，下入五花肉，1勺白糖小火炒至两面焦黄。下葱姜，洋葱爆香
5. 这道菜不放盐不放酱油。所有的味道就靠这两种酱。
6. 加入甜面酱，辣豆瓣酱，炒出香味，让肉上色。
7. 注入没过肉的热水。大火烧开。加入红曲米（或老抽）转小火至肉熟。
8. 倒入口蘑煮至发软。
9. 倒入鱿鱼块。
10. 倒入玉米笋。
11. 出锅前撒蒜苗
12. 成品
海鲜饭
