4.海带
推荐食谱:凉拌海带
1.准备海带丝一把,洗净后切上几刀,装入盘中备用。
2.再切点胡萝卜丝、蒜末备用。
3.锅里烧水,水开后倒入胡萝卜丝和海带丝,焯水30秒后捞出快速用清水冲洗,海带丝焯水能减少海带的腥味,清水冲洗胡萝卜丝吃起来口感会更脆,沥干水分后备用。
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1.准备海带丝一把,洗净后切上几刀,装入盘中备用。
2.再切点胡萝卜丝、蒜末备用。
3.锅里烧水,水开后倒入胡萝卜丝和海带丝,焯水30秒后捞出快速用清水冲洗,海带丝焯水能减少海带的腥味,清水冲洗胡萝卜丝吃起来口感会更脆,沥干水分后备用。
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