叶用小茴香有哪些生长条件？
光照；小茴香是一种性喜凉爽气候的植物，它具有较强的耐阴性，在背阴处以及林荫下也能较好的生长；不过，结籽的小茴香需要充足的光照条件才能开花；而且，小茴香在不同生长阶段，开展不同生育内容的时候，它对光照的需求程度与需求量各不相同；比如幼苗期的小茴香不喜强烈光照，也不用过多的光照时长，就可较优质的生长发育；在光照强烈时，需采取必要的庇荫措施，小茴香幼苗才能较好的生长发育；而小茴香长至成株期至开花结籽期，它又需要充足的光照条件，才能开花结籽；因此，在为小茴香择地时，作蔬栽培可择阴郁田块，而结籽栽培则需要择取光照充足田块。
温度；小茴香是一种具有半耐热、半耐寒特点的植物，它喜欢在不冷不热的气候环境中生长发育与开花结实；所以小茴香适宜在气候凉爽的春秋两季栽培，尤以春季的气候条件栽培为佳；从温度条件上来看，小茴香在10度环境中可以发芽，但出苗缓慢；在低于5度环境中不能正常发芽出苗；小茴香种子适宜在15度至25度环境中发芽出苗，幼苗适宜在15度至28度环境中生长，高于30度，低于10度，小茴香生长缓慢；高于35度低于5度，小茴香生长能力会受到抑制。
水分；小茴香是一种直根系植物，根系入土较浅，具有根系发达、根量丰富、根群相对庞大、根系吸收能力一般的特点；小茴香的这些根系特点，决定了它是一种比较耐旱的植物；因为小茴香较发达的根系根群，可在较深较广的耕层内汲取到水分，不用浇入过多的水分；只要土壤长期处于半干半湿的状态，即可满足小茴香优质生长对水分的基本需求。
不过，虽然小茴香根系发达，根群庞大，但过于粘重过于潮湿的土壤土质，会抑制其根系的呼吸能力和新陈代谢能力；尤其是涝渍会给小茴香根系造成沤根烂根问题，会致使小茴香出现萎苗死棵问题；因此，小茴香需水不耐水，不能大量浇水，不能漫灌浇水；如遇积雨涝渍，需及时清沟排水降湿；而且，小茴香不适合种植在排灌不便、地势低洼、积水积涝、土质粘重的田块里。
营养；虽然小茴香对土壤条件要求不严格，它在大部分的土壤中都能生长，在营养贫瘠的土壤中也能生存；但对于以获取茎叶为食用目的，而且有速生要求的栽培行为来说，为小茴香提供充足的养分，尤其为之提供丰富的速效营养，可明显加快小茴香的生长速度，可明显提升小茴香的生长量，可让小茴香的茎叶生长的宽大肥厚，肉质鲜嫩，味道鲜美；叶用小茴香生长周期短，生长速度快，只要在播种前足施底肥，在生育期一般不用追肥；如果小茴香播前未施足底肥，小茴香的确存在长势弱、生长慢、叶黄茎瘦等症状，可使用发酵过的肥水加以改善。
土壤；在前一节我们讲到，小茴香是一种对土壤土质条件要求比较宽松的植物，它在大部分的土壤中都能生存和生长；但要想较早获取营养丰富、组织鲜嫩、味道鲜美、优质又高产的小茴香茎叶；建议为之择取地势高亢平坦、土层深厚肥沃、土壤疏松通透、腐殖质丰富、微量元素均衡全面、中性或微酸土质、壤土或沙壤土的种植地；避免将叶用小茴香安排到地势低洼、排灌不便、过酸过碱、土质粘重的田块里。
怎样培育叶用小茴香？
一，选择品种与种质；在茴香家族中，有大茴香、小茴香、球茎茴香之分；这三种茴香的茎叶都可食用，但大茴香茎叶香味比较寡淡，球茎茴香是以获取根球为栽培目的；而小茴香茎叶组织鲜嫩、香味浓郁、味道鲜美；所以，只有小茴香比较适合作为叶用茴香栽培；在栽培时，尽量挑选籽粒饱满、色泽鲜亮、大小匀称、采自健株的优良种子种植；避免采用干瘪秕粒、颜色晦暗、成熟度不高、采自病株、受潮霉变、大小不均、杂质较多的劣质种子种植；建议在播前，采用人工精选的办法，剔除杂质劣种后，再进入播种环节。
