作用：醋含有氨基酸，能促进体内多余脂肪消耗，加强蛋白质和糖类的代谢。不 过喝醋时应该同时注意控制饮食，否则容易起到反效果（醋能促进消化，从而令身体吸收更多热量。有胃下垂、胃酸过多或肠胃疾病的人士，不宜采用此减肥法。
饭后茶减肥法
材料：茶叶适量。
做法：饭后喝50毫升的茶水，茶的种类不限。
作用：饭后茶是广东潮州地区的特色饮食，老一辈的潮州人，怎么吃都不容易胖，就是因为他们在饭后会饮用大量茶水，而茶水中的鞣质有减少热量吸收的作用。不过要注意，茶的浓度不要太高，因为浓度越高，越不易消化，对身体有较大危害。
糙米咖啡减肥法
材料：咖啡豆15克，糙米15克。
做法：将咖啡豆和糙米一同放入研磨器中，磨成粉末倒入蒸馏咖啡壶中，加水适量，待烧滚后即可饮用。
