推荐做法:蜜枣切糕
所需材料:蜜枣 500 克;糯米粉 250 克;白砂糖 100 克;水 适量
步骤:
1、蜜枣去核,用刀切成小块备用。
2、将糯米粉和白砂糖混合均匀。
3、慢慢加入适量的水,搅拌成稠糊状。
4、将一部分稠糊倒入平底锅中,放入蜜枣块,再倒入剩余的稠糊。
5、放入蒸锅中,用中火蒸 20 分钟。
6、取出蒸好的切糕,晾凉后切成小块即可食用。
提示:
1、糯米粉和白砂糖的比例可以根据个人口味进行调整。
2、稠糊的浓度需要适中,太稀会蒸不熟,太浓会太硬。
3、放蜜枣的时候可以适当加入一些芝麻、桂花等调味品增加口感。
总之,在减脂期间,我们需要注意饮食的搭配和摄入的热量,但是这并不意味着我们要过于严格限制自己的食物选择和口味。相反,选择一些高蛋白、低热量、富含营养的食物,可以帮助我们在减脂的同时保持饱腹感和口味满足。除了上述提到的豆腐、糯米和蜜枣,其他一些好的选择还包括燕麦、鸡胸肉、鱼肉、蔬菜等等。最重要的是,要保持适量的摄入,避免过度限制自己的饮食,从而影响身体的健康和减脂效果。