教练，我听说健身可以吃鱼肉牛肉，但是不能吃猪肉对吧？”
当教练被萌学员这样问该怎么回答？如果是赛普君，我会说“放心的去吃吧”，然后再补一句是“瘦猪肉”！
身边有一个女性朋友，很爱健身，一起吃饭绝对不会吃猪肉的哪怕是瘦猪肉。
事实上，家猪真的很瘦！人家体脂率只有15%左右。常做体测的大家都知道，成年男性标准的体脂范围在15%-18%之间；而女性更高一些，在25%-28%之间。
社会猪并不胖好么
但为什么健身的人一股脑的认为吃瘦猪肉不好呢？我想，可能和健身文化与烹饪方式有关：
健身文化是舶来品
很多健身者会受到西方健身文化的影响，都会去参照国外健身大咖的饮食方案。美国是健美健身文化的发源地和中心，咱们心中很多大神都在美国训练，包括牟丛等。
在美国的祖先是欧洲人的时候，欧洲不是非常纯粹的农业文明，缺乏养猪的基础条件，导致欧洲人直到中世纪，还没有完全驯化野猪，这最终导致牛肉和鸡肉在美国的肉类饮食文化中占主导。而我国是驯化家猪最早的文明发源地，导致今天肉类消费以猪肉为主。
