秋风起，蟹脚肥
米酒桂花阵阵香
来尝一尝大闸蟹
肥蟹姜醋满口香
金秋蟹季最难忘
大闸蟹，又称为秋蟹、月蟹，是中国传统水产品之一。俗话说：秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。即九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚。眼下正值十月初秋，恰是品尝大闸蟹的最佳时节。
挑选方法
1、看背壳：好的大闸蟹背壳为青黑色，带有光泽，蟹足上的绒毛根根分明。
2、看肚脐：蟹膏蟹黄多的大闸蟹肚脐圆润鼓胀，按压有弹性。
3、测活力：肥美的大闸蟹反应灵敏。
4、选公母：九月份成熟后的母蟹最好，十月份成熟的公蟹最好。
售卖门店
九亭的这些地方
可以买到新鲜的大闸蟹↓
红膏生态大闸蟹
地址：松江区九亭镇沪亭路301号-3
价格：2.5两-2.9两（5只母蟹） 3.5两-3.9两（5只公蟹） 400元；3.0两-3.4两（5只母蟹） 4.0两-4.4两（5只公蟹） 600元
蟹汇馆
