做菜真的有秘方吗,做菜的七个原理让您厨艺大增

50平米的房间，胡乱摆放的老旧家电，油腻腻黑黢黢的狭小厨房，布满锅灰的灶台，已经老年人身上那股入土味，你完全想象不出这是家餐厅。就几张可怜兮兮的桌子摆在客厅里，也坐不下几个人。

可是就是这么一家糟糕的店，却孕育出无与伦比的美味。

美味的秘诀

据说他家菜好吃的秘诀就是老大爷自己制作的秘制黄豆酱，基本上他炒的每个菜都能用到，所以超出的菜味道才这么独特，而且老大爷很激动的说：“给我10万让我收徒，我都不收，我宁愿失传也不收徒”因为他就是怕这个黄豆酱秘方泄露。